Wann wein eingeht / so geht witz auß.
Quod in corde sobrij, id in linqua ebrij.

Was der nüchtern denckt / das redt d' voll. Der wein ist ein waarsager. Wann der wein nidersitzt / schwimmen die wort empor. Der wein hat keinn schrein. Die gestalt sihet man in eim spiegel / aber das hertz sihet man im wein.